网易家居厨卫探访｜专访欧伦电气商用厨房空调负责人程维民：吃透后厨降温痛点，用定制方案做大商用厨房空调赛道
栏目：网易家居厨卫探展 采访媒体：网易家居厨卫 受访嘉宾：欧伦电气 商用厨房空调负责人程维民
【探访导语】
不管是家庭生活，还是门店、工厂生产，温湿度调控设备已经成为刚需。尤其是餐饮行业，后厨常年高温、油烟缭绕，普通家用空调扛不住油烟侵蚀，很容易故障损坏，后厨降温是长期困扰餐饮老板的一大难题。
如今行业比拼不再只看产品参数，更考验工厂研发实力、实地适配能力、完整生产供应链和靠谱的品控。本次家电厨卫展，网易家居专访欧伦电气商用厨房空调负责人程维民，聊聊品牌如何针对餐饮后厨的真实痛点做产品，以及工厂实力、渠道合作方向。
网易家居厨卫：您好，请简单介绍欧伦电气以及品牌整体情况。
程维民：主持人好。我是浙江欧伦电气商用厨房空调负责人程维民。
欧伦电气2009年成立，是一家集研发、生产、销售、服务于一体的空气温湿度解决方案制造企业。 我们现有近千名员工，上百名研发人员，拥有419项专利。主力产品包含除湿机、移动空调、新能源配套车载冰箱、空气源热泵四大系列。
公司建有三座智能化生产基地，总占地26万㎡，16条自动化生产线，年产能可达330万台。工厂大量使用智能化设备，打造数字化智能车间，还建有面向全球项目的研发中心和专业产品检测实验室。蒸发器、冷凝器、钣金、喷涂、注塑这些核心零部件全部自己生产，关键环节不用依赖外部供货。
基地规模：
1期智能生产基地：占地20亩，厂房2.7万㎡
2期智能生产基地：占地86亩，厂房12万㎡
3期智能生产基地：占地70亩，厂房11.56万㎡
网易家居厨卫：本次展会，重点带来哪些产品？商用厨房空调有哪些不一样？
程维民：这次展会我们不只是展示单台机器，而是带来多场景整套温湿度解决方案，覆盖家庭、办公、工业以及餐饮后厨。核心展品是除湿机、移动空调，还有本次重头戏 ——商用变频厨房空调。
很多餐饮老板踩过坑：直接装家用空调，用不了多久，油烟钻进机器内部，油污堆积，制冷变差还容易坏。
欧井商用厨房空调就是专门为后厨恶劣环境打造：
耐油烟抗油污：做了专项防油结构设计，不怕后厨油烟侵蚀，机器使用寿命更长；
定向工位制冷：变频强劲制冷，可以对着灶台岗位送风，厨师炒菜位置就能感受到凉风，不是整屋无效降温；
适配多种门店：中餐店、连锁餐饮、酒楼、食堂、中央厨房都能用；新店装修可以预装，老店改造也能安装；
支持按需定制：遇到特殊格局、超大后厨，还可以根据现场情况调整方案。
展会现场我们直接真机开机演示，到场客户能亲身感受实际制冷效果，欢迎经销商、餐饮采购伙伴来展位沟通合作。
网易家居厨卫：这次参展，欧伦电气希望达成什么目标？
程维民：主要有四个方向。 第一，把欧井的品牌实力、新产品实力展示给行业； 第二，借助展会对接全国各地经销商、餐饮采购方，拓展合作渠道； 第三，和产业链同行交流，了解市场真实需求，尤其是餐饮端对厨房空调的实际反馈； 第四，扩大品牌影响力，向着温湿度调控领域头部制造企业持续发力。
展会聚集大量专业客商，可以面对面沟通，高效对接需求，是招商和品牌交流非常好的平台。
网易家居厨卫：现在做厨房空调、除湿机的厂家不少，欧伦电气核心竞争力是什么？
程维民：市场同质化产品很多，想要站稳市场，拼的是实打实的工厂硬实力。我们主要有四大优势：
第一，全链条自主生产。从钣金、两器到整机装配，核心环节全部自建车间完成。好处就是品质可控，成本可控，大订单也可以保障稳定交货。
第二，参与国家、行业标准制定。我们是除湿机国家标准主笔单位，也参与编写《厨房空调器》国家标准，同时还是亚运会、G20峰会除湿机供应商；属于国家级高新技术企业、专精特新 “小巨人”，母公司2026年北交所上市，品牌资质齐全。
第三，严苛的质量检测。我们有165位以上专职质检人员，每一台产品出厂前都会经过全检，多道检测关卡，把故障风险在工厂端降低，给到渠道更稳定的产品。
第四，一站式配套服务。从前期上门方案建议、生产制造，再到销售、售后运维，给到合作伙伴完整支持，经销商做项目更省心。
未来我们会继续聚焦市场真实痛点，打磨商用厨房空调、除湿机等产品，和渠道伙伴一起挖掘餐饮、工商业市场机会，实现互利共赢。
【采访结语】
产品好不好，要看能不能解决用户真实痛点。餐饮后厨高温油烟，是实实在在的行业难题，商用厨房空调赛道也迎来快速发展期。
依托全链路制造、标准制定经验、成熟的按需定制能力，欧伦电气深耕家庭、餐饮后厨、工业等多领域，持续输出稳定可靠的温控解决方案，助力行业高质量发展。
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