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春夏交换季来临厨房保养需彻底谨防霉菌(2)

http://www.jiajum.com 2015-04-24 12:06 家居装修设计网

春夏交换季来临厨房保养需彻底谨防霉菌整体橱柜

春夏交换季来临厨房保养需彻底谨防霉菌

招数三：正确使用厨具

厨房中的厨具大家用起来都很容易，但容易不代表就能用的正确，用的科学，以前就有些家庭在使用水槽时没有正确操作与及时清理，每次使用龙头后都有少许水渍残留在水槽柜的底板上，时间一长就形成了水垢与浸蚀，直接导致板材膨胀变形影响正常使用，特别是梅雨季节的时候水槽柜地板被浸蚀的地方就容易出现霉点，影响柜体及门板的使用，严重的只有更换水槽柜底板了，不仅带来了损失，还给您的生活带来了很多的不便，因小失大，得不偿失

所以夏天对厨房，尤其是对橱柜的保养可是马虎不得，为您支的三招，虽然简单，但需我们的坚持，养成了好的习惯，我们的厨房自然也会成为一片干净、舒适的快乐厨房。

三项注意夏日厨房霉菌说拜拜

夏季天气炎热，由于细菌等微生物容易滋生，是食物中毒的高发季节，因此大家要格外注意以下几个方面的厨房卫生：

一、防霉菌污染

室温25—35摄氏度，相对湿度在70%左右是霉菌生长繁殖的最佳条件，因此夏天要特别注意防止霉菌污染。

霉菌会产生对人体危害很大的毒素，例如：食用了黄曲霉素污染的食品会诱发肝癌，有的霉菌还会引起霉菌性肺炎、哮喘等疾病。夏天厨房里贮存的食物、蔬菜及用具等，由于放置时间长或受潮，上面会长出绿色、黄色、黑色霉斑，并散发出难闻的气味，这就是霉菌污染的原因。

为防止霉菌污染，应注意时刻保持厨房通风、干燥，同时要注意缩短粮食、蔬菜贮存时间，切忌为怕“浪费”而盲目食用。